A-DINER(エースダイナー)

プロフィール

エースダイナー

エースダイナー

Author:エースダイナー
エースダイナーへようこそ(*^^*)

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

料理リクエスト大会 メニュー決定!


 料理リクエスト大会 メニュー決定!!

 12月に募集しました料理リクエスト大会に、多くのお客様に参加していただき

 ありがとうございます!

 募集時に言っていました通り、採用の基準は店主の個人的・主観・取り組んでみたい

 とワタクシのわがまま企画なのです。

 …で、メニュー3品が決定しました!!(^^)/
 

短角ミートパイ (800x600)

 その1 短角牛のミートパイ  ¥714 (特製ソースつき)

 このメニューに関しては説明はイラナイと思われます(^曲^)

 赤身肉の旨さがギュッッッと詰まってます。特製ソースをかけて召し上がってください!

 数に限りがありますので、お早めにどうぞ!!

スキャロップ (800x600)

 その2 スキャロップポテト(ポテトのミルクグラタン)  ¥619

 聞きなれないメニューですが、簡単にいうとグラタンですね。

 アメリカでは大皿にどーんと作って、皆で取り分けながら食べるお馴染みの副菜です。

 簡単に作れるのでマムも大助かりの一品。

 スキャロップ=ホタテ貝のことで、薄切りにしたジャガ芋をホタテに見立ているとか。

スモア (610x300)

 その3 スモア  ¥238(3個)

 S’more スモアは Some more サムモア→「もっと!」が省略されてこう呼ばれる

 ようになったそうです。

BBQマシュマロ (360x250)

 アメリカのドラマや映画で見たことありますかね~?↑こんなカンジでBBQの時に

 マシュマロを焼くのを!(私はスタンドバイミーではじめてみました)

 で、焼いたマシュマロをグラハムクラッカーにのせて+チョコ、もう一枚クラッカーで

 サンドして食べます。
 
 子供たちにとってBBQで欠かせないおやつなんだそうです。

スモア ベイビー (600x400)

 まぁ~食べづらいですからね~口の周りにチョコが付くのは必至ですな~

 童心に返って楽しくパクリと行きましょう♪

 料理リクエスト大会のメニューは期間限定で2/5~です!

 1ヶ月ほどを予定していますが、特にミートパイは数に限りがありますので

 お早めにご来店下さい!
 
 よろしくお願いします♪☆
 
スポンサーサイト
comments(0)|trackback(0)|限定メニュー|2015-01-28_16:17|page top

短角牛値上げのお願いとお知らせ

tankaku.jpg

 短角牛値上げのお願いとお知らせ

 ダイナーの看板メニューであります短角牛ですが、業者様より値上げの通知が
 
 ありまして、次回入荷分より新価格とさせていただきます。


 低価格でよい品質のメニュー作りを心がけていますが、何よりも希少な短角牛を

 肥育している農家のためと思い、何卒ご理解のほどお願いいたします。


                      新価格



     (ランチ)スモークビーフサンド  ¥952  → ¥1055

           スモークビーフサンド  ¥1143 → ¥1246

           切り落とし         ¥619  → ¥722

           カットステーキ      ¥1143 → ¥1246

           ダグウッドサンド     ¥3810 → ¥3913


 新価格での提供は2月末を予定していますので、重ねてお願いいたします。

 これからも、おいしく楽しい店を目指して頑張ります。

 ご贔屓のほどお願い致します。                エースダイナー

 
comments(0)|trackback(0)|未分類|2015-01-27_00:36|page top

2月のお休み

IMG_2236 (600x800)

 2、3日連休をいただきますのでお願いします。
comments(0)|trackback(0)|来月のお休み|2015-01-26_20:39|page top

ストライキとフレンチフライ

IMG_1457 (800x600)

 ストライキとフレンチフライ       (読み飛ばし可)


 先ごろ、マクドナルドでポテトの販売を一時Sサイズのみにしているときがありました。
 
 原因は、アメリカ西海岸の港湾労働者によるストライキによるものでしたが

 マクドナルドでは、材料の調達を船便から航空便に切り替えて、この局面を解決させま

 した。

 マックの件はさておき、港湾労働者によるストライキを少し検証してみましょう。

 港での貨物のあげおろしは港湾労働者が行います。彼らを代表するのがILWU

 (国際港湾倉庫労組)という労働組合になります。

 また一方雇用主を代表しているのがPMA(太平洋海事協会)とうい機関です。

勝利の女神 (670x547)

 6年に一度双方は労使交渉を行うのですが、昨年6月末で雇用契約が終了したまま

 雇用契約をもたない港湾労働者が痺れを切らしたようです。

 そのため昨年10月末からスローダウン戦術が始まり、港湾業務を通常の40%~60%

 までに低下させました。

 ストライキなしの平和交渉を望んでいたPMAはスローダウン戦術に対し強く非難し

 労働者を港から締め出すロックアウトという対抗措置をとりました。

(スローダウン戦術はストライキよりも質が悪く、港湾業務を混乱させる一方のようです)

 契約交渉も長期化する中、先週とうとう米国でも最大級の港ロサンゼルス港と

 ロングビーチ港でストライキが始まり、完全に機能停止したようです。

 西海岸の港湾施設は全29港で、米国貿易の2/3を担う大拠点であり、世界流通の

 混乱を招いています。

ぽてと2 (181x201)


 …少しややこしい話でしたが、世界はこうやって繋がっているんですね~

で、この西海岸のストライキの影響でハインツ・フレンチフライ入荷なし!!

 と今朝業者から連絡がありました。ただただ、びっくりなのです(・Д・)

 ほかのフレンチフライを…とも考えたのですが、ハインツ・フレンチフライはダイナーに

 欠かせないラインナップと思っているので、申し訳ないのですがお休みさせて

 頂きます。2月末には入荷がありそうなので、よろしくお願いします。



 もし、ハインツここに売ってるよ~って情報がありましたら、教えていただければ

 幸いです(^^)重ねてお願いします!!
comments(0)|trackback(0)|店主てきコバナシ|2015-01-15_20:04|page top

料理リクエスト大会

 料理リクエスト大会

リクエスト (640x480)

 あけまして、おめでとうございます!

 年が明けてやっとまともな更新になりますm(--)m

昨年12月から募集してました、料理リクエストにたくさんの方にご参加いただきまして

 ありがとうございます!!


リクエスト3 (640x480)

 もっと奇想天外な?無茶ぶりの??メニュ~があると思ったのですが(笑)

 真面目に!?考えていただいて本当にありがとうございます(^o^)

 2周年の短角牛バーガーの応募はけっこうありました!ので、ほかのリクエスト

 メニューを載せてみました。


リクエスト2 (640x480)

 まだ他にもたくさんあるので、何にしようか…ほんっっっっっっと!迷います!!

 今月末には採用のメニューをお知らせしますので、もう少しお待ち下さい。

 ご協力いただきましたお客様、ありがとうございます。







comments(0)|trackback(0)|限定メニュー|2015-01-09_12:26|page top

お知らせ

 お知らせ

 1/7 開店時間 午後になります…

 最近はお知らせの更新ばかりですいませんm(--)m

 病院で検査をしてきます…(TT)よろしくお願いいたします。
comments(0)|trackback(0)|未分類|2015-01-06_21:38|page top

新年!!

IMG_2214 (600x800)

 明けましておめでとうございます

 今月の休みをUPするのを忘れてました…(--;)
 
 こんな調子ですが、今年もよろしくお願いします!!

comments(0)|trackback(0)|来月のお休み|2015-01-04_17:19|page top