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完売いたしました!

うし2 (380x380)

 3周年限定メニュー  3週間熟成・ビーフシチュー

 お陰様で完売いたしました!


 2周年の時もそうでしたが、周年のメニューはとっても不安なのです(。。;)

 味・内容・価格…お客様に満足いただけるか、自己満足だけではないか

 自問自答を繰り返して提供するわけですが。

 召し上がってくれた皆さん、ご満足いただけましたでしょうか?

 今月は休日がない日もあり、燃え尽き症候群になりそうな気もしています。

 なにはともあれ、お陰様で3周年を迎えることができました。皆様ひとり一人に

 支えて頂いての3年です。ありがとうございます。

 これからも美味しい料理と、楽しく快適な店作りに精進してまいりますので

これからも、ご贔屓のほどよろしくお願いいたします。

3周年ビーフ (800x600)

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comments(0)|trackback(0)|限定メニュー|2015-10-28_13:14|page top

来月のお休み

IMG_2751 (600x800)

 来月のお休み

  変動がありますので、よろしくお願いします。


 3周年限定メニュー・短角牛のビーフシチュー

 今週いっぱいの提供となりましたが、残りわずかとなっています。まだお試しでない方!

 ぜひご賞味を!!(^^)
comments(0)|trackback(0)|来月のお休み|2015-10-27_13:51|page top

お休みのお知らせ

 
 10月16日(金)


 イベントのため全日 貸切営業 といたします

 よろしくお願いいたします
comments(0)|trackback(0)|未分類|2015-10-08_17:17|page top

3周年・感謝の限定メニュー



 3周年・感謝の限定メニュー

 皆様、お陰さまで3周年を迎えることができました。誠にありがとうございます!

 これからも、おいしい料理と居心地のいい店作りを目指して努力します。

 よろしくお願いいたします。


 日頃の感謝を込めまして限定メニューの登場です!!

3周年ビーフ (800x600)

 短角牛・3週間熟成 特製ビーフシチュー  ¥1950(w/oTax)

 お肉はたっぷりの120g!! 濃厚ルゥも手作りしてます♪



 『短角牛は脂肪が付きにくい種で肉本来の味を楽しめます…』と教科書通りのことを

 よく言われますが、それをこのビーフシチューで体験して下さい!!

 ナイフを入れると…ん?硬い??と思われるかも知れませんが噛んでみて下さい

 ほろり、ほろりと心地よく繊維がくずれます


 →すると!ほどけた繊維を飲み込むまで、しっかり味が湧きだします。

 黒毛のようにとろける脂とちがって、ひと噛みひと噛みで味が濃くなっていくのが

 分かると思います。これが赤身肉の味なんですよ~

 ぜひ、この機会に赤身のウマさに目覚めてください!!



 こちらの限定メニューは10月31日までの提供となっていますので期間中の
 
 ご来店を心よりお待ち申し上げます。




 ※ご自宅にハガキを出させていただきましたお客様、価格の記載を間違えて

 投函しました事をお詫びいたします。こちらのブログの通り¥1950とさせて

 いただきます。よろしくお願いいたします。

 
comments(2)|trackback(0)|今日のメニュー|2015-10-07_14:59|page top