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祝！！５周年メニュー １０月３１日まで
短角牛と美豚のジューシーステーキ ￥１９４５(w/oTax)
ありがとうございます！！お陰様でエースダイナーは５周年を
迎えることができました。ひとえに皆様のごひいきお陰です。ありがとうございます。
そんな５周年を記念してのメニューは…
『短角牛と美豚のジューシーステーキ』 です！！
こだわって大切に育てられた牛肉と豚肉のコラボレーションをお楽しみ下さい
青森県産・短角牛
ダイナーの代名詞！！短角牛はもはや説明はいりません。
牧草と乾草で肥育された《グラスフェッド》の牛は赤身の旨さも格別です。
いつものステーキより少し多めの１４０ｇ！しっかり満足に食べれます＾Ｏ＾
宮城県産・美豚
三種の豚を掛け合わせた三元豚は皆さんもご存知と思いますが。
美豚はＷ(大ヨークシャー種)Ｂ(バークシャー種)Ｄ(デュラム種)を血統にこだわって
交配された久保畜産オリジナルの豚肉です。オイシイものは食べた瞬間に違いが
わかります♪
手作りパン
ダイナーでは珍しいのですが、中種法をつかって日本ならではの口解けのよい
ヤワヤワ＆懐かしいパンを作ってみました。
マスタードをつけてお出ししていますので、ジューシーステーキをサンドして
召し上がってみてください。
いちぢくのソース
醤油と玉ねぎをベースにコトコト炊いて仕上げました特製ソース。
お肉さん達の引き立て役とおもいきや…影の主役はこの子です！！
ジューシーなお肉とジューシーなソースの組み合わせは最高なのです。
本日からスタートしました５周年メニューは
１０/３１までの限定となりますのでお早めにお越し下さいませ
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